福建春伦:农业产业化国家重点龙头企业

综合
关注春伦集团成立于1985年,集团党委书记兼董事长傅天龙,总裁傅天甫始终致力于福州茉莉花茶产业的复兴和民族品牌的打造,作为农业产业化国家重点龙头企业,是国家农产品加工技术研发茉莉花茶专业分中心、全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组秘书长单位、“中国茉莉花茶传承品牌”企业、中国茶业行业十强企业、“世界最具影响力品牌”企业、“世界茉莉花茶传承世家”、省市质量奖、福建省劳动和谐企业、福州市优秀民营企业——农业发展十佳民营企业,春伦产品荣获福建省名牌产品。“春伦”商标为中国驰名商标。集团现有自有茶园4.2万亩,“公司+农户”茶园10多万亩,茉莉花生态种植基地7000亩,年生产量在460万多公斤。集团立足全球布局, 让福州茉莉花茶香飘全球,已在法国成立分公司、美国设立展示中心等
天香︱福州茉莉花茶的自信密码之谜

1、品名:茉莉天香
2、净含量:30g(5g/6包)
3、价格:1296元/盒
4、窨次:9窨一提
4、等级:特级/历届茶王赛“茶王
露华洗出通身白,沉水熏成换骨香。臻选帝封江湿地三伏晴花,采集鼓山龙脉头春嫩芽,汇大师匠心手作。九窨一提,历时三春、共度三夏,终成一杯极致甘活的天香。
颗颗饱满,芽头肥硕,匀整如针,满批白毫
天香茉莉——是为茉莉花茶中尊贵的王者
茶胚源自云雾缭绕、气候温和的鼓山龙脉头春嫩芽;它稀少,由5到6万颗芽头制得一斤的干茶;它傲气,原料精选明前一周由人工逐颗采摘甄选而出的茶叶;它珍贵,春伦九大茶园基地每年至多产量200公斤,天香选用的茉莉伏花源自绿色生态茉莉花示范基地、核心保护区一一福州浦口帝封江湿地,采摘的伏花茉莉,朵朵纯白,香气馥郁。
由春伦非遗传承大师联合手作,九窨一提,历时三春,共度三夏,
酿就出它外形芽头肥硕、匀整如针、满披白毫,它滋味鲜浓,具有独特的蜂蜜味,它香气鲜灵、馥郁、持久。
天香茉莉所含的氨基酸和精油属茶中之最。甜而不腻的“蜂蜜味”,
鲜灵持久的“人间第一香”,感受它的美,品味它的香,遇见前所未有的茉莉花茶,不仅是味蕾的盛宴,更是对人体健康的长久呵护。
茉莉玉蝴蝶:一只泡在水中的玉蝴蝶

1、品名:茉莉玉蝴蝶
2、净含量:30g(5g/6包)
3、价格:299/盒
4、窨次:8窨一提
5、等级:特级/2020茶王赛“茶王”
有句老话是这么介绍的,沿江种茉莉高山云雾出好茶,玉蝴蝶茶胚是源自福鼎烘青绿茶茶胚,源于海拔500-800区间的高山绿茶,在早春明前采摘,选用长叶形,发芽早、多绒毛的新鲜鲜叶,芽头颗颗饱满,肥硕。由非遗传承大师手工揉捻制作而成,5-6万颗单芽才能制作出一斤的茶叶,干茶外形条索紧细,匀齐挺直,满披毫毛。 茉莉玉蝴蝶采用的花是福州沿江种植的地封江茉莉,属于自然有机生态花园,新鲜花蕾绽放至虎爪状,于三伏晴天后采摘,花朵饱满香气更加浓烈。采用单瓣茉莉匠心八窨一提,单瓣茉莉提香,每次窨制16小时,需要窨制三个月之久可见珍贵,花香入骨福州特产品种单瓣茉莉提香滋醇,花香持久醇厚入口冰糖甜,属耐泡型茶。浓郁茶香,又含有茉莉花的鲜灵芬芳,花香自然,茶香鲜爽,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽回甘,层次感丰富。茶汤清澈透亮、鲜醇回甘,叶底匀整柔软。因冲泡过程中亭亭玉立、婀娜多姿像蝴蝶一样飘飘起舞故取名为玉蝴蝶。
6、工艺:
由春伦非遗传承大师联合手作,八窨一提,历经三春,共度三夏,酿就出它外形芽头肥硕、匀整如针、满披白毫,含有独特的蜂蜜味,香气鲜灵、馥郁、持久。
7、饮茶建议
饮用申时茶,在下午的三点到五点喝福州的茉莉花茶最好的能,我们常说午时时一天中阳气最旺的时候,午时过后的申时,其实就是阳气开始慢慢变弱的时间,并且在那个时候我们的身体就要补充一些热量,增加一点活动,喝一点水。我们人体的膀胱经也在这个时候做好准备,膀胱是我们人体的重要器官,掌握人体水液,将人体废弃水排除体外,代谢体内的毒素
喝茶养生,既要懂自己,更要懂时分,这是茶精神修行以外,一种养生的智慧。
茉莉白龙珠:嫩芽成珠 花香入骨

品名:茉莉白龙珠窨次:6窨一提
等级:特级/历届茶王赛“茶王
一款高级的茉莉白龙珠,对下花量以及窨次的要求是极其严格的。
茉莉吐香,茶叶吸香。六窨一提,洗涩增香。每颗龙珠都是上天的宠儿,它是秀外慧中的小可爱。
(干茶)颗粒圆润紧实,身披白毫,满腹花香幽动。
(茶汤)汤色浅黄明亮,入口鲜醇甘甜,花香绵密。
(叶底)一芽一叶至一芽二叶,嫩黄明亮,肥壮匀整,叶底留香
茉莉白龙珠是花茶中极难做的:
嫩芽成珠,花香入骨
春伦茉莉白龙珠优选早春福鼎大白茶 采摘一芽一叶至一芽二叶,需要经验老道的制茶师将芽叶杀青,趁着茶温未退,手工搓揉成珠。
封藏三月,静待六月茉莉花开。
花香入骨知不知
紧实的龙珠给花香的沁入带来了一定的难度,大多数人做的茉莉龙珠,只是表面附上一层香气,香气根本不经泡,跑香严重。而春伦茉莉白龙珠,由福州茉莉花茶窨制传承大师亲制,传统工艺,密法制作。
首窨,花茶比1.5:1 ,一层花一层茶。浓郁的花香钻入茶骨,洗去茶胚中的涩感。每一次的窨制,都需要更多的鲜花。窨次之间,足火的烘干和适当的走水也是白龙珠入骨花香的关键。
六窨一提,方得此味。茶味花香,交融在一起,才是花茶最正统,最古早的味道。

