长富亮相第九届海峡两岸食品交易会 展现中国乳业品质力量
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7月20日，备受瞩目的第九届海峡两岸食品交易会暨第十二届闽台（泉州）食品交易会（以下简称“食交会”）在晋江国际会展中心盛大开幕。作为福建本土乳业龙头与乳制品“新鲜”战略的坚定践行者，福建长富乳品有限公司（以下简称“长富”）以“鲜活营养·品质未来”为主题，携全产业链优势打造的数款明星产品亮相，向全国乃至全球客商展现中国乳企在品质与健康消费升级浪潮中的探索与成果，成为展会中耀眼的高品质乳品风向标。
（食交会长富展台）
全产业链筑基，锻造高品质鲜奶标杆
福建长富乳品有限公司创建于1998年，是集牧草种植、奶牛饲养、乳品生产、冷链运输、市场销售以及科研技术为一体的农业产业化国家重点龙头企业、中国奶业20强企业、中国学生饮用奶生产企业，国家《生乳》等四项标准制定参与单位，全国首家全品项巴氏鲜奶连续获得中国优质乳标准认证的企业，全国首家全部巴氏鲜奶获国家优质乳工程标识授权的企业。
（长富武夷生态牧场）
长富自成立起，就走全产业链发展路线。奶源方面，依托武夷生态资源，建设现代化、标准化的生态牧场，挑选优质荷斯坦奶牛，采用国际先进饲养管理技术，得到了大自然纯净的馈赠——特优质生鲜乳（2024年企业自检均值：代表奶牛健康的体细胞16.6万个/ML，远优于欧盟标准40万/ML；代表卫生指标的菌落总数1.0 万CFU/ML，不仅优于现行食品安全国家标准生乳GB 19301-2010规定的200万CFU/ML，更优于欧盟标准的10万CFU/ML。），奠定高端巴氏鲜奶坚实的品质基础。
通过智能化乳品加工基地，长富将“锁鲜”科技贯穿全程。从挤奶到加工，生鲜乳通过全封闭作业直达长富智慧工厂，实现全程封闭运输，避免污染风险。巴氏保鲜工艺能保留牛奶中珍贵的天然活性营养。企业构建了强大自有冷链物流网络，配备专业冷藏车辆及职业配送体系，确保产品从工厂到终端、从终端到家庭均在严格温控下。同时，通过“每日配送”的模式，实现了从牧场到餐桌“当日达”的新鲜体验。
连续13年与质检机构同步检测，每天主动“晒”给你看！
自2012年起，长富每日主动将产品送官方机构同步进行检测，并且将检测结果都在长富官网进行公示，截至2025年7月20日已连续4957天未间断。这份坚持，源于2008年行业危机后的深刻反思——食品安全，靠的是实实在在的行动，而非自说自话。危机爆发后，长富作为当时为数不多“一尘不染”的乳企，毅然决然扛起民族奶业品质大旗，主动将自己置于“阳光下”，透明公开，既接受社会监督，也在行业内做出表率，助力民族奶业转型发展。
深耕“国家优质乳工程”，铸就区域乳业典范
2014年，农业农村部响应国家发展战略，启动国家奶业科技创新联盟建设，筹备并推动实施国家优质乳工程。经相关研究发现，钙与蛋白质仅是牛奶的基础属性，活性营养才是牛奶真正的核心价值。巴氏鲜奶采用低温杀菌，能保留牛奶中的天然活性营养，是真正的优质乳。
2014年，长富作为国内深耕巴氏鲜奶的代表企业，率先参与国家优质乳工程，成为国家优质乳标准实验田。2016年开始实施国家优质乳标准体系，2017年率先通过验收！这代表着长富巴氏鲜奶是符合国家优质乳标准的好牛奶。
2018年，长富通过优质乳工程“四全”（全部牧场、全部巴杀线、全品项鲜奶、全部冷链）复评审。2021年，在经历了技术升级后，长富巴氏鲜奶活性营养指标再创新高，步入国际先进水平，成为“全国首家全部巴氏鲜奶获国家优质乳工程标识授权”的乳制品生产企业。
为匹配国家优质乳工程的严苛体系，长富斥资数千万元打造“全产业链质量检测中心”，并被评为省级技术中心。依托国际先进的检测设备，每年进行超过数十万项次的检测，参数覆盖营养指标、卫生指标、安全指标等方方面面。多年来，长富不计代价追求持续高质量发展，成为了我国优质乳工程重要的数据采集地，为构建国家优质乳标准体系作出了重大贡献，连续三次入选中国奶业20强（D20）企业、并蝉联“国家农业产业化重点龙头企业”（2025年福建仅一家乳制品生产企业上榜）。长富巴氏鲜奶在区域市场占有量“一骑绝尘”，“每日配送”服务深入人心，成为福建乃至东南地区乳业的重要品牌。
在2025福建国际食品博览会的聚光灯下，长富以全产业链的扎实根基、创新多元的产品矩阵和对“新鲜、优质”的坚定信念，向业界宣告了其作为中国乳业高质量发展重要力量的决心与实力。当活性营养与健康升级成为时代主题，长富正以福建为基点，将其对“鲜活营养·品质未来”的执着追求，源源不断地输送到更广阔的天地，为中国乳业的璀璨明天贡献长富智慧与力量。
