以赛促能,构建多元技能人才培育体系 ——永泰县成功举办2025年乡村厨艺争霸赛
综合
关注为充分搭建技能人才成长平台、提升人才技能水平,大力发挥“以赛促学、以赛促练、以赛促技”的示范引领效能,11月24日,永泰县人社局联合县委人才办在天屿温泉酒店成功举办2025年乡村厨艺争霸赛。
开幕式上,人社局二级主任科员张碧珠致辞并指出,技能人才是产业基石,餐饮业发展离不开厨艺工作者的传承创新,举办此次争霸赛,是落实人才战略、推动乡村人才振兴之举,旨在以赛促学、促练、促技,为餐饮业发展注入新活力。
此次争霸赛吸引了来自全县21个乡镇的30余名民间厨艺高手踊跃参与。参赛者中,既有在酒店厨房摸爬滚打多年、经验老到的专业大厨,也有经营农家乐、独具匠心的老板,还有深藏不露、厨艺精湛的家庭主妇。赛场上,他们各展身手、同台竞技,现场气氛紧张而热烈。
经过激烈比拼,人社局党组成员、副局长游永强向大家宣布最终比赛的结果,来自城峰镇的吴建雄凭借参赛菜肴“长庆李干封肉”,以独特风味与精湛技艺征服评委,一举夺得本次争霸赛金奖。此外,还有8名选手以精彩表现分别荣获银奖和铜奖。县委组织部常务副部长郑春、县驻政府办纪检监察组组长陈育林、县餐饮服务协会会长谢用福等嘉宾上台,为获奖选手颁发奖杯和证书,现场掌声雷动。
本次大赛以永泰特产为核心,精心搭建烹饪技能竞赛平台。下阶段,永泰县人社局将以此次大赛为新的起点,结合永泰产业发展实际持续发力,逐步构建起贴合本土特色、涵盖多层次多领域的技能人才培育体系。



