共品侨韵侨情 共享美食海景
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2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动厦门湖里专场在高崎闽台渔港隆重开幕。本版图片 记者陈理杰 摄
▼侨胞和市民朋友手持消费券逛侨文化展摊位。
▲华侨大学缅甸同学会带来精彩的舞蹈表演。
舞台上，清脆的印尼昂格隆演奏、欢快的缅甸传统舞、气势磅礴的舞龙表演轮番上演；市集区，娘惹糕、千层糕、珠绣、侨文化展等摊位排起队，侨胞们、市民朋友们手拿消费券边逛边吃边赏海景……
共品侨韵侨情，共享美食海景。10月24日傍晚，2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动厦门湖里专场在高崎闽台渔港隆重开幕，300多名侨界代表与市民相聚在海边，共赴一场兼具侨乡记忆与渔港风情的文化盛宴。
本次活动持续三天，现场除了主舞台，还设置“侨”味市集、尝“鲜”市集和“潮前”市集等三大市集近40个摊位，华侨特色美食与文化引得侨界朋友和市民游客流连忘返。不仅如此，活动期间还发放超20万元消费券，让市民在品侨味中尽享实惠，点燃消费热情，助力餐饮商家门店客流量、营业额提量增质，助力文旅经济发展。
不仅如此，多场精彩系列活动也陆续登场。10月25日晚上，第九季“浪潮殿前”生活季带来浪漫的海边音乐会。10月26日，夏商水产全球海鲜甄选美食市集活动带来一场海鲜盛宴。
此次活动由中国侨联基层建设部指导，福建省侨联和厦门市侨联、中共湖里区委、湖里区人民政府共同主办；中共厦门市委统战部、厦门市商务局支持；中共湖里区委统战部，湖里区商务局，湖里区侨联，湖里区殿前街道党工委、办事处，厦门夏商水产集团有限公司承办；中国农业银行厦门湖里支行、湖里区融媒体中心、中国侨乡（福建）研究中心、福建省华侨摄影学会、湖里区各街道侨联、殿前街道神山社区协办。
[亮点一]
叙侨情聚侨力 特色节目轮番上演
活动现场，“3、2、1，启动！”随着立柱点亮，属于侨胞、属于湖里的文化盛宴就此启幕。“侨家乐”是福建侨务工作的闪亮名片，更是联结海内外侨胞的情感纽带。厦门市侨联主席陈俊泳在致辞中表示，期待以此次活动为契机，进一步挖掘“侨”的资源、丰富“侨”的内涵、拓展“侨”的平台，吸引更多侨商、侨资、侨力关注湖里、投资厦门，共同助力厦门高质量发展。
向海而生，因海而兴，湖里的山海孕育出了深厚的华侨文化。湖里区政协主席王秀珠表示，作为经济特区发祥地和重要侨乡，湖里区从侨胞创办厦门第一家外商独资企业，到今天集聚超250家优秀侨资企业扎根发展，湖里的每一步发展都凝聚着广大华侨华人的智慧与汗水。未来，湖里区将积极践行“大侨务”观念，与各位侨胞携手并肩，持续为中国式现代化注入动力活力。
启动仪式上，一个个精彩的“侨”味节目轮番上演：殿前街道高殿社区龙狮队带来的《龙腾盛世》表演，尽显千年民俗传承中侨乡儿女的万丈豪情；厦门市印尼归侨联谊会带来极具印尼特色的昂格隆表演《今夜无眠》，世界非物质文化遗产的魅力在音符间流转；华侨大学缅甸同学会带来缅甸传统舞蹈表演《永恒的承诺》，向大家展示侨胞与家乡深情的约定……最后，全场一起挥舞小国旗，唱响《我和我的祖国》，将现场气氛推到高潮。
厦门市印尼归侨联谊会艺术团昂格隆乐队指挥陈裕秀说，昂格隆是印尼的国宝级乐器，现已列入世界非物质文化遗产，它完全由竹子制成，是一种环保乐器。“在印尼文化里，昂格隆象征着团结与齐心。我们很荣幸参与‘侨家乐’活动，希望借此促进中印尼文化交流，传承侨文化。”
[亮点二]
品侨味享实惠 三大市集好逛好吃
三天来，一到傍晚时分，“侨家乐”市集区人头攒动，侨胞与市民朋友手拿无门槛消费券悠闲地逛、吃，尽情享用印尼蕉叶粽、娘惹糕等地道南洋小吃，挑选珠绣、香云纱等精美的非遗手工文创产品，品尝三文鱼、鱼丸等鲜嫩的海鲜产品。
活动发放了超20万元消费券，其中现场发放5万元实体消费券，可在现场市集无门槛消费使用。记者了解到，启动仪式当天发放超2.5万元实体券，在两小时内即被抢购一空。线上则通过农业银行App发放16万元线上消费券，可在荣誉·海上江南、避风港（高崎渔港店）、海淘淘、晓博水产等使用，让市民尽享实惠。
消费券不只是刺激消费的“催化剂”，也是侨文化传播的纽带，让“侨味”在烟火气中传递，让市民游客沉浸式体验感受侨文化。“娘惹糕很好吃，Q弹十足！”神山社区居民黄璇第一次尝到娘惹糕这种南洋小吃，赞不绝口。吸引她的还有非遗闽南拼布产品，“我买了个‘小马驹’！”
厦门市湖里区非物质文化遗产代表性项目“闽南拼布制作技艺”区级代表性传承人许嫣红说，明年是马年，他们特意制作了小马驹的闽南拼布作品，寓意马到成功，“希望借此机会让大家更直观地感受到非遗的传承与发展。”
丰富的市集、实惠的消费券给现场商家、周边餐饮商户带来实实在在的客流量和销售量。漳浦肉丸摊位售卖的鱼丸汤十分受欢迎，摊位前总是排着长队。据老板统计，第一天晚上营业额超4000元，“生意太好了，临时换成大锅煮，不然来不及”。
[亮点三]
聆听下南洋故事 “打卡”科考船开展研学
值得一提的是，此次活动还配套开展科考船研学实践活动。10月26日下午，50多名海西晨报向日葵小记者“打卡”停泊在高崎渔港的“向阳红03号”科考船，聆听先辈们“下南洋”的故事，感受祖国海洋事业的发展。
船长陈增发介绍，“向阳红03号”是我国海洋局第三海洋研究所的首艘科学考察船，是一艘“移动国土”，它传承了侨乡人的闯海精神，从渔港出发，不仅探索海洋，更延续着民族走向深蓝的梦想。
研学现场，陈增发带领小记者们看船模、讲构造，还体验了驾驶操作，认识“船舶黑匣子”——这个能收集航行数据、录通信语音的设备，让大家直呼“神奇”。屏幕上跳动的监测系统参数，让“科考”变得更加具体可感。小记者们还参观了休息室、活动室等船员们生活的地方，沉浸式感受船员生活。
“纪录片里‘向阳红03号’的历年科考足迹，让我读懂了科研人的海上坚守。”厦门市民立第二小学五年级学生林容菲激动说道，“这是我第一次登上科考船，很激动！在船长叔叔的介绍下，我认识了科考船上许多先进的设备，让我感受到祖国的强大。”在家长彭真好眼中，这次研学实践活动很有意义，小朋友既接触到了课本上学不到的知识，也感受到了科研人的海上坚守，更了解到先辈们“下南洋”的艰辛与奋斗。
持续三天的2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动厦门湖里专场的举办，既是华侨文化与闽南风情的生动交融，也是湖里区践行“大侨务”观念、凝聚侨心侨力的生动实践，更在繁荣侨乡经济、传播侨文化方面发挥了重要作用。未来，湖里区将继续凝侨心、汇侨智、聚侨力，广泛联系海外侨胞及归侨侨眷，一同书写新时代侨乡发展崭新篇章。
来源：海西晨报
