火锅怎么吃才能不上火？专门给福建人的指南来了

一到冬天，尤其是冷空气光临的日子

很多人只想做两件事

一件是躲在被窝里

另一件就是吃！火！锅！

麻辣火锅吃着一时爽

吃完上火也是让人醉醉的……

其实掌握下面这些小妙招

fo锅也能愉快吃！

本期特邀福州市中医院主任中医师肖诏玮聊聊。

来源：福建卫生报

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