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万里海丝,闽茶飘香!2022年“闽茶海丝行”成功举办!

综合

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12月30日,以“万里海丝•闽茶飘香”为主题的“闽茶海丝行”主会场活动在福州海峡国际会展中心成功举办,给2022年“闽茶海丝行”系列活动划上圆满的句号。

2022年“闽茶海丝行”活动由福建省农业农村厅、福建省人民政府外事办公室、福建日报社共同主办,茶道杂志社、闽声杂志社承办。

作为2022年“闽茶海丝行”的压轴好“戏”,也是2022年茶界的岁末盛典。福州主会场活动不仅有看点,更有分量。

六载征程,闽茶新辉煌

福建省农业农村厅副厅长梁全顺在致辞中指出:“2016年以来,在福建省委、省政府的高度重视下,省农业农村厅成功举办多场‘闽茶海丝行’活动,先后赴欧洲、亚洲等14个国家和中国香港特区,通过举办专场推介、品茗茶会,组团参加国际茶展等方式,向世界各地爱茶人士讲述福建茶叶的故事,展现福建茶叶的迷人魅力,有力促进了福建与‘一带一路’沿线国家和地区的茶叶经贸合作与茶文化交流互鉴。今年,我们克服新冠疫情的不利影响,‘闽茶海丝行’活动再度扬帆起航,分别在中国香港、法国巴黎、马来西亚吉隆坡举办专场活动,并通过境外‘闽茶文化推广中心’辐射50多个国家和地区,继续为世界奉上一杯福建好茶。”  

“闽茶骄傲”,抱团闯市场

“闽茶海丝行”既是一次文化交流之旅,更是一次经贸合作之旅。活动每到一国都组织福建知名品牌茶企抱团,组成闽茶“集团军”,与当地企业家开展形式多样的经贸交流论坛、洽淡会,并成功地建立了战略合作关系,实现共赢。

无疑,这些知名品牌茶企是“闽茶骄傲”,也是推广闽茶、闽茶文化走向世界的实力担当与责任担当。现场,八马、华祥苑、武夷星、品品香、正山、春伦等8家品牌茶企携手在亚马逊、来赞达、易贝等全球三大电商平台正式上线闽茶展示与销售专区,让更多的海外消费者认识多彩闽茶,更加便捷地选购闽茶,也让天下人共享闽茶的独特韵味和魅力。

随后,还举行了“闽茶推广之星”授牌仪式,上述8家福建知名品牌茶企负责人及9位海外人士获得了此项殊荣。获奖代表们表示,这是荣誉,更是责任。6年多来,通过参加“闽茶海丝行”活动,深入了解各国茶叶消费市场和消费方式;同时,以形式多样的活动,宣传推介福建特色名优茶,增进交流,引起了所到国各阶层的浓厚兴趣与广泛关注,为海外市场的开拓奠定了坚实的基础。今后将继续发挥好“领头羊”的角色,不遗余力地推广好闽茶,不断提升闽茶的品牌影响力。

工夫茶道,世界共演绎

应特别指出的是,现场有4位茶艺师尤其引人注目。他们都是来自福建农林大学国际学院的海外留学生。他们一袭茶服,为来宾们献上“爱上闽茶——福建工夫茶道表演”。温杯、投茶、冲泡、出汤、分茶、奉茶,动作如行云流水般自然娴熟,足见他们对中国茶文化的热爱。他们的精彩表演,赢得了来宾们的一阵阵喝彩。

谈及自己的饮茶经历,他们说:福建好山好水出好茶,来福建上学很幸福,天天都有好茶喝。“毕业后,不论是留在中国,还是回国,我们都会把闽茶和福建工夫茶道带走,与更多的朋友一起分享。”

“工夫茶,闽中最盛。”工夫茶,源于福建,盛行于闽南、广东潮汕和台湾乃至东南亚一带,并由此形成闽式、潮式和台式三大“流派”。追根溯源,“工夫茶”原指武夷茶,因制法讲究见工夫而得名。明末僧人释超全《武夷茶歌》云:“如梅斯馥兰斯馨,大抵焙时候香气。鼎中笼上炉火温,心闲手敏工夫细。”武夷茶品质之优正是得益于它精细的制作工夫。

工夫茶这一雅俗共赏的品饮方式,因深植于福建百姓生活而得以深远流传,且历久弥新。可以说,福建工夫茶道是福建人、中国人勤劳与智慧的结晶,也是中国茶艺及中国人生活方式的代表,更是人类宝贵的遗产。

整装出发,海丝再起航

“5!4!3!2 !1……万里海丝,闽茶飘香!”嘉宾们共同按下启动装置,携手开启2023年 “闽茶海丝行”的新征程,把活动推向了高潮。

多彩闽茶,世界共享。福建正以更开放、更积极的姿态面向世界,世界也更需要更深入、更全面地了解福建。作为福建的绿色名片、生态名片、文化名片,茶无疑是福建与世界各国加深相互了解的桥梁和载体。“闽茶海丝行”将走进更多的“一带一路”沿线国家,以茶为媒,以茶会友,以茶觅商,以茶传道,提炼和展示中华文明的精神标识和文化精髓,“讲好中国故事、传播好中国声音,展现可信、可爱、可敬的中国形象”。

“闽中茶品天下高。”福建是中国最重要的产茶省,是乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶的发源地,也是中华茶文化的发祥地之一。福建茶类、名优茶品种丰富,多项产业指标领跑全国。

2021年,福建省茶园面积348.1万亩,毛茶产量48.8万吨,茶叶全产业链产值1400多亿元。福建茶叶单产(140.1公斤/亩)、总产(48.8万吨)、茶树良种覆盖率(96%)、毛茶产值、全产业链产值(1400多亿元)、国家级龙头企业数量(15家)、中国驰名商标数量(34个)等七项指标均居全国前列。2021年出口额5.1亿美元,全国第一。

同时,福建也是涉茶“非遗”项目最多的省份。截至目前,武夷岩茶(大红袍)、铁观音、福鼎白茶、福州茉莉花茶窨制、漳平水仙茶、坦洋工夫茶制作技艺)等6项为国家级及联合国教科文组织人类“非遗”代表作名录。茶叶传统制作技艺国家级“非遗”代表性传承人6名,位居全国前列。另外,福州茉莉花种植与茶文化系统、安溪铁观音文化系统被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产。

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