福建农林大学金山学院赴洋中镇桂峰村开展暑期三下乡活动
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为深化拓展省委“深学争优，敢为争先，实干争效”行动，7月1日，福建农林大学金山学院“三兴”乡村振兴实践队前往福建省三明市尤溪县桂峰村开展暑期三下乡实践活动。
桂峰美景
桂峰古村落景区位于福建省三明市尤溪县洋中镇，其历史悠久，曾是尤溪至福州的官道，是尤溪内地达官贵人、商贾小贩和艄排工人往返福州的必经之地和食宿的唯一中转地，素有“小福州”之美称。村落中现存明清古建筑39座，包括蔡氏祖庙、蔡氏宗祠、石狮厝、楼坪厅等典型古建筑，整个村落依山就势分布在村中的三面山坡上，层层叠叠，错落有致。
非遗麦芽糖及其制作
非遗麦芽糖制作
麦芽糖制作体验
为了了解和宣传麦芽糖的非遗技艺，实践队来到了扬信公麦芽糖店参观学习。在非遗传承人的介绍下，队员们了解到了麦芽糖悠久的历史，它是中国最早的糖，古代命名为“饴”，具有生津去火，强健脾胃、润肺止咳等功效。在店里，实践队了解了麦芽糖的整个制作工艺及亲眼见证了麦芽糖的从小麦、麦芽到麦芽糖出锅装罐的大部分过程，队员们惊叹于制作工艺的复杂，深感非遗传承的不易！
随后，实践队在传承人的指导下，体验学习麦芽糖的熬制过程，并与传承人一同品尝劳动成果。通过此次非遗的学习和体验，实践队员们加深了对麦芽糖非遗技艺的了解，纷纷表示要学习和宣传非遗传承人的工匠精神，为保护非物质文化遗产贡献自己的力量！
直播宣传桂峰
直播讲解麦芽酒
介绍桂峰村
为了让桂峰的美景展现在大众的视野里，实践队队员们以直播的方式带观众们“云”游桂峰村。直播过程中参观了玫瑰谷、玉泉书斋、蔡氏宗祠、花酒坊和凤凰台。通过此次直播“云”游，实践队助力乡村振兴贡献了自己的力量，用实际行动践行了青年担当，让新媒体注入了文化旅游，起到了不可估量的作用。
体验民族服饰
店长介绍服饰
拍摄苗族服饰照
来到桂峰村，当实践队穿上那些五彩斑斓、绣工精美的苗族服饰时，队员们被其所蕴含的文化底蕴和独特美感深深吸引。穿着苗族服饰徜徉在桂峰的每一个巷子，每一个小溪，每一座石桥。畅游古民居，仿佛走进了一个世外桃源。这里没有城市的喧嚣和繁华，只有宁静和祥和。更体现苗族人民对美的追求和热爱，淋漓尽致地展现出对苗族服饰非遗文化的继承和创新。
结语
推动助力传统文化发展与传承，将传统与现代生活方式结合传播。结合现代数字化，焕发出新鲜活力。我们青年，不忘非遗传统，推动创新在前，保护文化在后，用实际行动让非遗，永流于中国文化名河之中。（尤溪融媒）
