燕之屋·超临界鲜热燕窝上市|颠覆传统炖煮,焕新滋养力

综合
关注近日,燕之屋·超临界鲜热燕窝上市,采用燕之屋的超临界工艺专利①,5分钟解锁鲜热燕窝,重新定义高效滋养。

图:燕之屋·超临界鲜热燕窝
在快节奏的现代生活中,传统燕窝炖煮因其制作繁琐、携带不便等因素让追求中式滋补的健康养生消费者望而却步。面对传统与现代的碰撞,燕之屋大胆创新,以破局者的姿态,焕新燕窝滋养力。燕之屋自主研发超临界流体鲜萃技术,将萃取介质二氧化碳形成超临界流体状态,利用超临界流体的强渗透性,快速渗透到燕窝内部结构,形成三维纳米多孔网络结构,再通过压力调节将超临界流体迅速转化为气体排出,更大程度保留燕窝疏松多孔空间结构。这项突破性技术不仅高效去除杂质异味,更实现营养留存率飞跃,不仅碎末少,还保留清晰的燕丝条状,在加入纯净水沸水(100℃)后,等待5分钟即可享用鲜热燕窝。

图:燕之屋·超临界鲜热燕窝
燕之屋·超临界鲜热燕窝从原料选择到炖煮工艺,步步皆匠心,打造更浓稠、更营养、更方便、更安全②的滋养体验,为燕窝品质提升带来了新的可能。燕之屋·超临界鲜热燕窝甄选燕之屋印尼雨林钻石产区③燕窝,100%纯燕窝进行超临界工艺处理,每瓶(1.5g)燕窝酸不低于172mg,每一口都是自然本真的安全承诺。经超临界流体鲜萃技术淬炼,激活燕窝80倍泡发率④,仅需1.5g超临界鲜热燕窝,遇沸水顷刻舒展为莹润饱满一碗,入口浓郁扎实。超临界工艺触发燕窝蛋白纳米化,释放小分子燕窝活性蛋白,科学实验证明,唾液酸转化指数是普通即食燕窝的4倍⑤,加持营养效力。

图:燕之屋·超临界鲜热燕窝(图片仅供参考,具体以实物为准)
燕之屋·超临界鲜热燕窝无需数小时的泡发、挑毛、炖煮等繁琐流程即可享受燕窝的鲜热滋养,让营养触手可及。差旅途中,打开鲜热燕窝,倒入焖烧杯或保温杯,注入纯净水沸水(100℃)静候5分钟,柔润入口瞬时抚慰疲惫身心;孕期或经期倦怠时,5分钟捧出热腾腾的晶莹暖食,以丰盈营养熨帖特殊时光。

图:燕之屋·超临界鲜热燕窝
燕之屋不断突破现有燕窝生产技术,致力于燕窝营养价值的挖掘与评估,燕之屋·超临界鲜热燕窝以国家专利①超临界工艺解锁燕窝分子活性,用5分钟兑现一碗“鲜、热、浓”的东方滋养,让科技的温度融入日常。未来,燕之屋将继续坚持守正创新,深耕科技研发,以更加先进、高端的产品和服务满足广大消费者滋养需求,为行业发展贡献更多创新性可能。
①中国实用新型专利;专利名称:一种连续式多级联动超临界干燥装置,专利号:ZL 2022 20955597.5。
②更浓稠指80倍泡发率;更营养指4倍营养转化指数;更方便指5分钟快速焖泡;更安全指100%高品质燕窝。
③根据燕之屋燕窝研究院出具的《印度尼西亚燕窝产区等级评定报告 V2.0》。
④数据来源:厦门市燕之屋丝浓生物科技有限公司燕窝研究院依据SJWI-C0-44标准实验测定,县体效果可能因实际使用条件而异:报告编号:202503070010311。
⑤厦门市燕之屋丝浓食品有限公司出具的《超临界流体干燥燕窝消化吸收及利用效率比较普通干燕窝炖煮研究报告(一)》,报告编号:XU20220421,超临界流体干燥工艺加工的燕窝在较低剂量的前提下,可以比即炖燕窝更高效地产生效应,本研究中超临界燕窝组15d的血浆游离唾液酸浓度是即炖燕窝组的3倍以上,相应的转化指数是其4倍以上。

