集美大学 “白茶新锋” 实践队三下乡： 探白茶产业升级路 绘乡村振兴新图景

“青年要到基层去、到祖国最需要的地方去，在实践中增长才干。” 响应习近平总书记对青年的殷切嘱托，对接国家 “投身乡村振兴，助力健康中国” 专项部署，7 月 1 日至 5 日，集美大学 “白茶新锋” 实践队奔赴 “中国白茶之乡” 福鼎管阳镇，以 “党建引领 + 实践赋能” 的方式开展三下乡调研，为当地白茶产业升级与乡村振兴注入青春动能。

政企座谈明方向：锚定产业发展 “坐标系”

在管阳镇政府专题座谈会上，镇领导详细介绍了白茶产业作为区域支柱产业的发展态势：从零散种植到规模化经营，从地方特产到全国知名，年产值逐年攀升，已成为带动群众增收的 “黄金产业”。企业代表则坦诚分享发展心得 —— 既有市场拓展中 “从地方走向全国” 的突破，也面临着经济环境趋冷、市场乱象频发、专业人才短缺等现实挑战。

图1-管阳镇政府座谈会

“这场座谈让我们既看到了管阳白茶的蓬勃生机，也找准了产业发展的‘痛点’。” 实践队队员表示，政企双方的分享为调研锚定了方向，更让大家深刻认识到：乡村振兴不是 “单打独斗”，需要政府、企业、群众协同发力。

一线走访探路径：解码产业振兴 “实践密码”

带着问题走进产业一线，实践队先后走访雨稀庄园、陶源村白茶、宝鼎茶业等代表性茶企，探寻白茶产业与乡村振兴的结合点。

在雨稀庄园，队员们踏着晨露走进有机茶园，看土壤如何采用 “秸秆还田” 增肥，听病虫害如何用 “天敌防治” 替代农药。“从种植到加工，每一步都要对得起‘有机’二字。” 庄园负责人的话，让队员们真切感受到生态农业的潜力 —— 有机白茶虽成本高、管理难，但契合健康中国趋势，正是产业升级的重要方向。大家围绕 “如何平衡品质与成本”“怎样扩大有机市场认知” 等问题与庄园深入探讨，为可持续经营出谋划策。

“做人讲诚信，做茶更要讲诚信。” 陶源村白茶以 “公司 + 农户” 模式串联起产业链，让队员们看到了 “产业带富” 的生动实践：企业统一培训茶农、保底收购鲜叶，既稳定了原料品质，又让村民年均增收超万元。“一家企业带动一个村，这种模式让乡村振兴有了‘主心骨’。” 实践队队员感慨，这正是产业振兴撬动共同富裕的鲜活例证。

走进宝鼎茶业的现代化车间，自动化生产线有序运转，智能设备实时监控茶叶含水率。“山好水好人好，茶才能更好。” 企业负责人介绍，通过规模化生产、标准化管控，产品已进入全国 30 多个城市，并试水海外市场。这里的实践让队员们明白：龙头企业的引领，是产业从 “小散弱” 迈向 “高精尖” 的关键。

直播助农添活力：激活乡村振兴 “数字引擎”

在管阳镇村官直播间，一场 “党建 + 电商” 的助农实践正在上演。“家人们看过来，这是我们管阳高山白茶，茶汤清亮、滋味甘甜……” 镜头前，村官与返乡青年搭档带货，身后是 “乡村振兴” 的红色标语。

图2-集美大学“白茶新锋”实践队直播带茶

实践队队员们化身 “助播”，亲身体验选品、讲解、互动全流程，更针对直播间 “流量不稳定”“内容创意不足” 等难题出主意：“可以深挖白茶‘一芽一叶’里的文化故事”“建议和高校合作培养专业运营人才”。

与此同时，实践队开设的 “白茶新锋队” 抖音账号同步发力，11 条宣传视频展现管阳白茶的生态之美、工艺之精，4 场直播带你 “云游茶园”，单条视频最高播放量达 5.5 万，单场直播吸引 2 万人观看，让管阳白茶通过屏幕走向更广阔的市场。

“三下乡不是走形式，而是要真真切切为乡村做点事。” 实践队指导老师表示，此次调研既让青年学子看到了乡村振兴的广阔天地，更让大家明白：新时代青年要把论文写在祖国大地上，用专业所长助力产业升级，让青春之花绽放在乡村振兴的实践中。