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福州茶厂亮相茶交会:百年匠心承技艺 一脉创新续茶香

综合

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9月5日至7日,第五届福州茉莉花茶文化节暨第四届福州茶叶交易会,在福州海峡国际会展中心举行。作为福州茉莉花茶代表性企业,拥有百年历史的福州茶厂携文化传承成果与创新产品精彩亮相,全方位展现茉莉花茶非遗技艺的传承情况与行业实践探索。

市民在茶交会现场体验茶文化。福州茶厂供图

7日下午,福州茶厂百年活动在4号馆拉开帷幕,茉莉诗朗诵、舞蹈表演、舞龙舞狮轮番上演,茶香与文艺氛围交融。

福州振兴乡村集团党委书记、董事长陈志武在活动中介绍,福州茶厂自上世纪50年代起便肩负传承茉莉花茶文化的使命,历经改革开放等不同时期,在2022年纳入福州振兴乡村集团后,更是加速推进转型升级。目前总投资约2.2亿元的茶厂集中改造项目正全面推进,1.7万平方米现代化生产大楼已开工,未来将构建“生产、研发、文化传播、旅游观光”多维度产业生态。

福州海峡茶业交流协会会长林健从行业发展角度提出建议,茉莉花茶产业需在现有品牌基础上深化文化挖掘,借助科技提升生产效率与产品稳定性,拓展文旅、康养等跨界领域,同时加强人才培养,助力产业高质量发展。

活动现场。福州茶厂供图

在“百年茶厂・时光对话”环节,茶叶学者、行业专家以及福州茶厂新老领导齐聚一堂,共同回望茶厂百年历程——从1925年源于108家茶行公私合营,到上世纪80年代实现机械化生产,再到如今坚守国有茶企定位;嘉宾们还分享了“朝鲜苹果传递友谊”“为外交部驻外使馆供茶”等暖心故事,让现场观众深切感受百年茶厂的文化厚度。

活动中,福州茶厂推出“万里茶道・榕城窨记”与“万里茶道・茉上花开”两款茉莉花茶产品。其中,“茉上花开”采用九窨工艺,包装盒融入马鞍墙、榕荫元素;“榕城窨记”内含四六八窨不同等级茶品,盒身镌刻棂花与非遗相关图案,展现福州地方文化特色与传统制茶工艺。

活动现场。福州茶厂供图

福建省福州茶厂有限责任公司党支部书记、总经理陈熠斐表示,此次参展不仅是对企业百年成就的系统展示,更是推动福州茉莉花茶品牌传播与文化交流的重要契机。站在百年新起点,茶厂将深入贯彻“三茶统筹”发展理念,坚持绿色化、科技化、品牌化、融合化路径,推动茶文化与现代消费、文旅产业深度融合,让福州茉莉花茶香飘五洲四海。(完)

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