两岸共飨丰收宴 同心共赴振兴路 2025年厦门市中国农民丰收节主会场活动在同安三秀山村举办
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厦门市中国农民丰收节主会场活动现场载歌载舞。（夏海滨 摄）
本报讯（记者 林健华 通讯员 余雪燕 郑素描）这桌乡宴，不但融合了两岸特色菜肴，还团聚起了两岸乡亲。
昨日，在同安区五显镇三秀山村，超千名两岸乡亲围坐桌前，品尝美食、感受丰收、共叙乡情。一桌桌宴席依次排开，凤梨、九层塔、莲子等台湾品种农产品与五显本地应季食材同入菜，端出一道道两岸融合菜。
这是2025年厦门市中国农民丰收节主会场活动的现场。在金秋送爽之际，活动通过水果采摘、农事体验、农产品展销、民俗文化展演等多元形式，生动展现厦门乡村振兴的丰硕成果。
“闽南的美食，就是要到乡宴上吃，今天大饱口福，还有很多台湾特色，融合得很好。”从岛内前来参加活动的市民李先生对糖醋凤梨排骨、九层塔羊肉煲、老鸭鲍鱼莲子汤等菜肴印象深刻，他说，既感受到同安作为千年古城的饮食文化底蕴，也感受到两岸饮食文化交融的成果，“两岸一家亲，肯定能吃到一起”。
在宴席之外，舞台上也充满两岸特色。在今年举办的“千年银城 四海同安”两岸闽南语“村歌”赛上脱颖而出的选手们，携手登台演唱《千年银城·同安》《爱拼才会赢》等闽南话歌曲，以乡音传递乡情，点燃欢乐氛围。
舞台下的“一村一品”丰收大集，洋溢着丰收的喜悦。近50家摊位展出厦门岛外四区特色农产品，海鲜卷、千层糕等同安特色小吃也受到欢迎，不少市民游客现场试吃、当场下单，助力农户增收。
此外，市民游客们还走进附近果园亲手采摘百香果，深入猴面包树种植基地观赏“非洲生命之树”，感受三秀山村这座“厦门最小行政村”的丰富内涵。
亮点
台农代表话丰收 农业发展增动力
台农是本次活动的主角之一。活动上，谢东佑、龚世明等台农登台分享深耕同安农业的历程，成为两岸农业融合发展的生动注脚。
“我们的黄金杨桃丰收，可以持续到明年4月，预计产值300万元左右。”90后“新农人”谢东佑介绍，他爷爷谢水雄1998年带着台湾黄金杨桃嫁接枝条跨海而来，如今已打造出百亩果园，他也接过了接力棒，延续这份甜蜜事业。他说，同安气候、土壤等自然条件与他的家乡彰化相似，而更大的昼夜温差赋予了黄金杨桃更甜的滋味。大陆广阔市场是他们扎根在此近30年的关键原因。
“我们在这里发展，离不开同安区政府的关怀，同安在政策、资金、设备等方面都提供支持。”他说，传承三代的耕耘，就是认可同安发展环境的印证，“我对未来很有信心”。
同安区去年底获批国家级台湾农民创业园，依托闽台农业融合发展（种子种苗）产业园，以种子种苗为主导产业，着力打造闽台“种业硅谷”。截至目前，已引进台湾农业优良品种300多个、台湾先进种植养殖技术50多项。9月，厦门同安台湾农民创业园发展服务中心在竹坝片区正式揭牌，成为服务台农创业发展、促进两岸农业合作的重要抓手。今后，同安区将进一步对接科研院所和高校，在种子资源库建设、种业科研项目、科研成果落地等方面，为台农台企提供更大支持。
（厦门日报）
