福州茉莉花茶亮相第十七届海峡两岸茶业博览会 双世遗芬芳香飘茶界盛会
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茉莉岩韵，茶连两岸。2025年11月16日至20日，第十七届海峡两岸茶业博览会在福建武夷山盛大举办。福州市农业农村局组织10家优秀茶企组团参展，通过产品展示、专场推介、非遗展演等多元形式，让福州茉莉花茶的“双世遗”芬芳飘香茶界，为这场年度茶业盛会注入独特的榕城韵味。
十企聚力参展，尽显产业硬核实力
依托武夷山茶博会的平台优势，福州市农业农村局精心遴选福建春伦集团、闽榕茶业、福建东来茶业、福建绿茗九窨茶业、福州市发来茶业、福州大京茶业、福建元泰茶业、福州鼎寿茶业、福州联合闽津茶业、福建仙芝楼10家优秀企业组团参展，展现全产业链实力。参展企业在现场集中展示旗下全系列产品，既有斩获殊荣的金奖茶王，也有符合现代消费需求的新式茉莉花茶、便携茶包等创新产品，在彰显“九窨一提”传统工艺的同时，也展现了产业适配新消费趋势的创新活力。
近年来，福州茉莉花茶产业发展势头强劲，2023年全产业链产值首次突破百亿元，2024年借力新式茶饮热潮实现销售持续增长。目前，福州拥有涉茶类市级及以上农业产业化重点龙头企业28家，其中国家级重点龙头企业3家。作为全国唯一以地方性市级茶种获得单独海关税则号列的品类，近5年来年出口规模约1500吨，年出口创汇约1300万美元，产业规模与市场影响力持续领跑全国。此次参展的10家企业作为产业标杆，彰显了福州茉莉花茶在品牌建设、工艺创新、产销融合等方面的硬核实力。
专场推介赋能，共话产业发展新篇
11月16日上午，“福州茉莉花茶2025神州行武夷山站推介会”在茶博会现场隆重开启。福州市人民政府副市长林治良，福建省农业农村厅副厅长袁忠贤，福建省商务厅原副厅长、海峡两岸茶业交流协会副会长陈少和，福州市人民政府副秘书长陈斌涛，福州市农业农村局党组书记、局长、福州海峡茶业交流协会会长林健，福州市发改委副主任林宝剑，福州市农业农村局副局长林斌，福州海峡茶业交流协会常务副会长王贞锋，深圳市华巨臣国际会展集团有限公司首席营销官李大兵，深圳市华巨臣国际会展集团有限公司大区项目总监林畅等领导嘉宾与行业精英、客商代表齐聚一堂，共赏“双世遗”茶韵风华，共商产业发展新篇。
“福州茉莉香，千年传芬芳”福州市农业农村局党组书记、局长，福州海峡茶业交流协会会长林健在致辞中娓娓道来，福州这座拥有2200余年建城史的文化名城，既是古代海上丝绸之路的重要发祥地，更是世界茉莉花茶的发源地与主产区。从汉代茉莉传入、宋代窨制工艺初创，到明清成为宫廷贡茶，福州茉莉花茶的千年传承，早已深深融入中华茶文化的脉络。其核心的“九窨一提”工艺，以明前绿茶为骨、盛夏茉莉为魂，经四至九次昼夜窨制，在温湿度的精准把控中实现“茶引花香，花增茶味”的精妙融合，终成“汤色清澈明亮，香气清雅悠长”的独特风味。福州茉莉花茶作为国家外事礼茶的代表之一，如今更坐拥“全球重要农业文化遗产”与“人类非物质文化遗产”双重桂冠，远销全球40个国家和地区。林健表示，福州将持续推动茉莉花茶产业标准化、品牌化、市场化升级，让千年茶韵在新时代绽放更强活力。
非遗展演环节，成为诠释匠心传承的生动注脚。闽榕茶业传承大师陈晓峰、春伦集团茶艺师杨雨欣、发来茶业茶艺师凌佳琪联袂献艺，奏响“茉莉与岩韵共鸣”的文化乐章。陈晓峰现场演绎“九窨一提”核心工序，筛花分拣纤毫必辨，起花分离恰到好处，每一个动作都彰显着非遗工艺的精湛严谨。杨雨欣与凌佳琪的茶艺表演则如行云流水，温杯、置茶、注水、出汤间，茉莉香与冰糖甜交织弥漫，让嘉宾直观感受福州茉莉花茶的品质之美与冲泡美学。企业代表们围绕品牌传承、工艺创新、市场拓展的分享，更展现出产业在守正中创新的蓬勃活力。
多元互动吸睛，拉近茶友距离
沉浸式互动让茶香更具温度。福州展区内，“福莉”大转盘抽奖活动人气高涨，公用品牌周边、神州行纪念版茶礼等丰厚奖品持续点燃现场氛围。茶文化知识竞赛以题会友，让茶友在问答间读懂千年茶史。“盲品辨茶王”活动让参与者在氤氲茶香里细品风味差异，感受茶王和金奖产品的独到滋味。在各家茶企的品鉴区里，工作人员热情讲解产品特点与冲泡技巧，免费提供品鉴服务，吸引海内外采购商驻足洽谈，还有不少企业达成了初步合作意向。
此次武夷山茶博会之行，成功为茶产业贸易对接与文化互赏搭建了实效平台，是福州茉莉花茶扩大品牌影响力、拓展市场渠道的重要举措。从宋代窨制技艺的滥觞，到“双世遗”的荣耀加身；从“世界茶港”的贸易传奇，到新时代的产业振兴，福州茉莉花茶正以文化为根、以创新为翼，在神州大地上续写着“中国春天的味道”的崭新篇章。
