东亚62家咖啡企业对决，南京“咖乐乐KolaKola”夺冠

近日，2025年咖啡烘焙大赛“金豆杯”东亚赛区（Golden Bean EAST ASIA）落幕，南京品牌“咖乐乐KolaKola”一路过关斩将，问鼎总冠军。旨在建立跨国品质共识的“金豆杯”赛事2024年开辟东亚新赛区，今年再次瞩目这片咖啡行业热土，吸引全国62家企业一决高下。

2004年，“金豆杯”在澳大利亚创立，赛制规定由参赛烘焙师担任评委进行同行盲测。经过20余年发展，赛事专业认可度一路攀升，打造出全球咖啡烘焙师竞技与交流的重要平台。2024年，“金豆杯”首次走进东亚，覆盖中国、日本、韩国等市场，成为衡量区域烘焙水准的重要标尺。

本届东亚赛区竞赛设置17个类别，汇聚瑞幸咖啡、布蕾克、昆山弘惠食品有限公司等地区62家咖啡企业的知名品牌，赛事收到400余件参赛作品。比赛现场，30余位国内外行业专家组成评审团，通过严格盲测品鉴，依据风味、技术等多维标准，评选出各类别的金、银、铜牌得主。

赛事中，来自南京的“咖乐乐KolaKola”表现瞩目，产品在17个类别的比拼中共计摘得3金、4银、15铜22项大奖，问鼎总冠军，这也是该品牌继2024年此赛事夺冠后，再次蝉联榜首。按赛制，冠军队伍将直接晋级2026年“金豆杯”世界总决赛，咖乐乐KolaKola将携产品赴澳大利亚，与来自世界各地的顶尖烘焙商同台竞技，“出圈”国际赛场。

此次问鼎东亚的咖乐乐KolaKola，是一个成立于2020年的年轻品牌。其卓越表现，源自一支由国际咖啡赛事评委、资深烘焙专家组成的核心团队。近年来，品牌活跃于全国各大咖啡节与展会，足迹遍布超10座城市，历经数十场市集锤炼，其风味理念早已获得市场的广泛认可。此次蝉联冠军，不仅印证了其“从赛场到市场”的强大实力，更展现了来自中国的咖啡烘焙影响力，正持续向世界标准迈进。