政和云根高山牡丹王新品在第十八届海峡两岸茶博会隆重发布
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缘聚武夷,茶和天下。11月14日,以“三茶统筹·融合发展”为主题的第十八届海峡两岸茶业博览会在武夷山市武夷会展中心盛大开幕。当日下午,政和云根高山牡丹王新品发布会同步在展会现场隆重举行,以茶博盛会为平台,集中展示政和高山白茶非遗魅力与产业创新成果。
本次新品发布会规格高、关注度广,南平市政协原主席黄健平、南平市副市长黄拔荣莅临指导。浙江大学农学院副院长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞,中国茶叶流通协会副会长、浙江大学茶叶研究所AI应用中心主任吴锡端受邀出席并作专题分享。
南平市非遗保护协会会长王松雄、政和县委副书记游美君、南平市供销社副主任魏贵忠、政和县政府党组成员汤章良及县茶叶中心相关负责人出席活动。云根茶业董事长许益灿、总经理叶雄英携企业团队参会,与来自各地的茶界同仁、行业专家近百人共赴高山茶韵之约,见证新品荣耀问世。
发布会上,南平市非遗保护协会会长王松雄致辞,深度阐释政和白茶非遗技艺的传承价值与时代意义。致辞中,王松雄会长特别为云根茶业董事长许益灿的匠人匠心点赞——数十年扎根高山,守山、守艺、守心,把“慢工出细活”刻进每一款茶里,这份沉得住气、下得了苦功的坚守难能可贵;同时对云根一以贯之的非遗制作方式方法给予高度肯定:严格遵从政和白茶非遗传统技艺的标准与流程,守好高山生态山场与头春鲜叶原料,坚持传统萎凋、自然干燥等关键环节,不省一道工序、不为求快而走捷径,让非遗技艺真正在当代茶产品中“活”起来、“用”起来。
王松雄会长表示,正是有这样一批守得住根脉的茶人、守得住规矩的非遗技艺,闽北白茶的活态传承才有了最坚实的根基,并充分肯定云根茶业扎根高山、以茶赋能乡村振兴的实践成果。活动现场,王松雄会长为云根茶业授予“政和高山白茶非遗研学基地”牌匾,标志着政和高山白茶非遗传承、研学体验、人才培育有了专业化、常态化实践平台,进一步推动闽北茶非遗活态传承落地生根。
浙江大学茶叶研究所所长王岳飞以《云根高山牡丹王特点优势及健康养生》为题展开分享,从高海拔风土优势、非遗工艺特点、品质特征、养生价值等多维度,系统解读云根高山牡丹王的核心竞争力。分享中,他特别倡导“三克喝淡茶”的健康饮法——一次3克、淡淡冲泡,既契合当下悦己、轻量化的品饮潮流,也让高山好茶喝得更轻松、更健康,引导现场嘉宾以全新视角重新认识一杯高山好茶的独特魅力。谈及云根的未来,王岳飞满是期许:在他看来,云根一手守住了高山生态与非遗技艺这两大根脉,一手踩准了悦己消费、轻量化品饮的时代节拍,3克装高山牡丹王正是把“健康”与“松弛”同时落到一杯茶里的生动实践;这样一家既守得住根、又跟得上时代的茶企,路子只会越走越宽,发展前景大有可期,明天一定会越来越好。
中国茶叶流通协会副会长吴锡端围绕《政和高山老白茶的未来》作主题分享,立足全国白茶产业发展趋势,分析高山白茶的赛道优势、市场潜力与品牌发展路径,为政和白茶产业提质升级、标准化发展、年轻化出圈提供专业指导与前瞻思路。
随后,云根茶业总经理叶雄英对本次全新发布的高山牡丹王系列作产品分享。谈及初心,她表示,好山场、好原料、非遗工艺始终是云根一以贯之的底气;而这一次,她更想和大家聊的,是怎样把这杯高山牡丹王“喝出松弛感”。在他看来,当下正是一个“悦己”的时代,喝茶不必再拘泥繁复的仪式,而是回归“简单、好喝、让自己舒服”本身。正因如此,云根顺应轻量化品饮的趋势,重磅推出3g装高山牡丹王——一袋3克、一包一泡,讲究的就是这3克茶怎么焖、怎么泡:不苦不涩、久闷久泡依旧香甜,把品饮的门槛降到最低,也最贴合当下快节奏里的自我犒赏。“就是想为大家提供一杯简单、好喝、香甜的高山牡丹王,让大家随时随地轻松喝回那份松弛。”这杯为当下而生的轻茶,正是云根“守正古法、创新表达”制茶初心的又一次生动落地。
发布会尾声,现场首播全新创作的云根白茶主题音乐视频《云有根》,以视听融合的创新形式,生动展现政和高山云雾生态、白茶非遗技艺、茶文化诗意意境,为本次新品发布增添浓厚文化氛围,收获在场嘉宾一致好评。
随着发布会圆满落幕,云根高山牡丹王新品正式完成亮相。一袋3克的高山牡丹王,盛的不只是一泡茶的香甜,更是一种属于当下的生活态度——把松弛喝回来。接下来,这份松弛感将走出展会、走进更多人的日常生活。近期,全国的茶友都可以期待:这款主打松弛感、倡导轻量化品饮的云根高山牡丹王即将隆重上市。一杯简单、好喝、香甜的3克牡丹王,正等待着与每一位热爱生活的人在寻常日子里温暖相遇。
本次借助海峡两岸茶博会高端平台重磅发布高山牡丹王新品,既是云根茶业深耕政和高山白茶、坚守非遗制茶工艺的成果展示,也是南平“三茶统筹”、非遗赋能茶产业、茶文旅融合发展的生动实践。未来,云根茶业将持续依托非遗研学基地平台优势,坚守高山品质、传承古法技艺、创新品牌表达,持续讲好政和高山白茶故事,助力闽北茶非遗传承创新。