鹭岛潮涌奶业兴，武夷品质耀华章 第十六届中国奶业大会开幕 福建长富展现东道主标杆风范
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“厦庇五洲客，门纳万顷涛”。七月的鹭岛厦门，碧海蓝天间激荡着中国奶业振兴的澎湃强音。7月14日，备受瞩目的第十六届奶业大会 奶业20强 （D20）论坛暨2025中国奶业展览会开幕式在厦门国际会议展览中心隆重启幕。原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果，国务院参事、农业农村部原副部长于康震，全国政协委员、农业农村部原副部长马有祥等重磅嘉宾亲临盛会，与全国行业领袖、专家学者、企业代表共襄盛举，擘画中国奶业高质量发展的宏伟蓝图。在这场规格高、影响广的行业顶级盛会上，根植八闽大地、以生态匠心著称的福建长富乳品有限公司，凭借其在优质生态奶源建设、国家优质乳工程践行、国民营养计划推动等领域的卓越成就与前瞻洞见，璀璨绽放“武夷山下奶业明珠”的独特魅力与强劲动能。
福建长富乳品有限公司董事长蔡永康、总经理潘永胜等深度参与大会各项议程。他们不仅出席开幕盛典，更在国家“学生饮用奶计划”推广工作交流会、“优质乳工程牧场十周年”等关键论坛上，以深厚的生态底蕴和创新实践，向全国同行生动诠释了闽派乳企的高质量发展之道。
聚力前行：共启奶业高质量发展新征程
当天，中国工程院士、中国奶业协会原会长李德发宣布大会开幕。原农业部常务副部长刘成果发表重要讲话。他高度肯定了长富等奶业20强（D20）企业在推动产业升级、保障乳品供给、引领创新发展中的重要作用。刘成果强调，当前我国奶业正处于转型升级的关键时期，必须坚定不移走高质量发展道路。他重点指出，要深入实施国家优质乳工程，强化全产业链质量管控，提升国产乳品品质信誉与核心竞争力；稳固上游养殖根基，构建更加紧密、可持续的奶农与乳企利益联结机制，保障奶源基地健康稳定发展；要积极响应“健康中国”战略，充分发挥奶业在改善国民营养、增强人民体质中的基础性作用。
闽企强音：蔡永康分享长富发展实践
作为东道主省份的行业龙头与奶业20强核心成员，福建长富乳品有限公司董事长蔡永康登台致辞。蔡永康首先代表福建省奶业企业及长富公司，向大会的成功开幕表示最热烈的祝贺，向莅临盛会的各级领导、业界同仁致以最诚挚的欢迎。
蔡永康深情描绘了长富立足福建、依托自然的根基：“长富坐落于武夷山脉地区，得天独厚的自然生态资源，为建设生态规模牧场、打造超越发达国家标准的优质奶源，奠定了坚实的基础，筑牢了高质量发展的根基。” 他强调，这绿水青山不仅是长富的宝贵财富，更是锻造一杯真正好奶的核心竞争力所在，体现了长富对“生态优先、绿色发展”理念的深刻理解和坚定实践。
巴氏鲜奶新机遇：政策护航优质乳，巴氏鲜奶步入快车道
在中国奶业协会推动下，农业农村部奶及奶制品质量检验测试中心（北京）主任王加启宣达的相关政策，进一步明确了巴氏鲜奶的重要发展趋势，对长富这样的优质乳企业是一项有力的政策支持。
从2024年中央一号文件提出“完善液态奶标准，规范复原乳标识，促进鲜奶消费”，到2025年《灭菌乳国家标准》修订落地，鲜奶与复原乳的界限更加清晰，政策导向持续向高品质、鲜活营养倾斜。
在此背景下，以长富为代表的巴氏鲜奶迎来发展新机遇，产业链全环节也将更趋规范化与高质量发展。
十年坚守铸就标杆：国家优质乳工程的“长富样本”
本届大会聚焦“品质与品牌，奋进中的坚守；合作与共赢，变局中的选择”。长富正是这一主题的生动诠释者。蔡永康董事长在讲话中，重点回顾了长富作为国家优质乳工程坚定践行者和引领者的非凡历程。“长富自国家优质乳工程启动伊始，便矢志不渝地融入其标准体系，追求卓越品质。” 他指出，从最初的“试验田”到行业广泛推崇的“标杆企业”，长富凭借对品质的极致苛求与不懈创新，最终成为全国首家全部巴氏鲜奶获国家优质乳工程标识授权的企业。这一成绩，是长富人用行动书写的品质答卷，也印证了高标准体系是高质量发展的核心引擎。
长富的贡献更在于推动行业整体进步。蔡永康特别提到，公司连续十余年倾力打造“海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛”和“国家优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛”。这不仅搭建了两岸奶业技术交流与经验分享的桥梁，更成为联结同胞情谊、凝聚行业共识、共促民族奶业整体跃升的重要桥梁，彰显了长富作为领军企业的格局与担当。
践行社会责任：从校园营养到社区健康的“长富温度”
奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的基石产业。国家“学生饮用奶计划”是落实“健康中国”战略和“国民营养计划”的关键举措。本次大会也深入探讨了该计划的推广成就与创新路径。
长富在履行社会责任方面同样走在前列。2019年，长富开创性地将巴氏鲜奶引入校园供奶体系，为全国学生奶计划注入了“活性营养”新标准，走出了学生奶品质升级的新方向。此外，蔡永康还在会上分享了长富近年来的创新实践：自2021年起，公司更进一步，在闽浙赣三省精心打造“国民营养社区公益体验馆”，并组建专业公益宣讲员队伍，深入社区一线，普及科学饮奶知识，倡导健康生活方式，以实际行动将国家“健康中国”战略和“国民营养计划”的温暖关怀，送入千家万户。
鹭岛聚势：共同倡议 同绘奶业发展新未来
值此“十四五”收官与“十五五”谋划承上启下之际，着眼破解行业发展困境，本次大会深入研讨了未来五年奶业发展方向，聚焦产加销一体化、养殖转型升级与产品结构优化，力推“稳固上游铸牢根基”理念落地生根。福建长富乳品有限公司总经理潘永胜代表公司，与其他行业其他核心企业共同庄严宣告了《稳固上游 铸牢根基 中国乳品企业厦门倡议》。这份凝聚行业共识的倡议书，代表着长富对构建更健康产业链生态、迈向可持续未来的坚定承诺。
在《奶业跨次元 消费换新篇》主题环节，长富总经理潘永胜与长富第十四牧场总经理徐金贵登台，与行业嘉宾共同展示推动奶类消费升级的坚定决心。长富将坚持品质为本，做优质乳的践行者，以严苛标准守护每一滴鲜奶；做场景共建的推动者，让乳品融入更多元的生活；做科技赋能的先行者，以创新驱动消费模式变革；做融合发展的探索者，助力奶业打开更广阔的增长空间。一份宣言，是行业的共识，更是长富的承诺。长富将以实际行动，持续引导巴氏鲜奶走进千家万户。
智慧交融：深度参与研讨 共促行业提升
大会期间，长富团队活跃于多个分论坛。在“优质乳工程牧场十周年”专题会议上，长富再获殊荣。原农业部常务副部长刘成果为长富第十四牧场颁发“优质乳工程十周年示范牧场”奖牌。长富牧场依托武夷山脉生态优势，坚持科学养殖、精细管理，生鲜乳关键指标持续优于欧盟标准，是国家优质乳工程高标准落地的坚实保障，为打造卓越品质奠定了源头基础。
五十六万项次坚守：筑牢舌尖安全的“长富防线”
每一滴长富牛奶的背后，是对质量安全近乎苛刻的自我追求。每年高达五十六万项次的累计检测，覆盖从牧场到餐桌的全产业链，构建起坚不可摧的质量长城。这份对品质的极致坚守，是长富赢得消费者信赖、提升国民奶类消费信心的根本所在，也是引领行业高质量发展的底气。
立足山海，辐射全国：谱写中国奶业现代化新篇章
正如蔡永康董事长在开幕致辞中所发出的盛情邀约：“福建山海交融，机遇无限。”福建长富的发展战略，正是深植于这独特的生态禀赋与区位优势，并胸怀推动全国奶业振兴的大局，不仅致力于为消费者提供更高品质、更富活性营养的乳品，更将全力投身于提升国民饮奶信心、优化膳食结构、推动奶业绿色低碳转型的宏伟事业。
鹭岛之约，潮涌澎湃。在中国奶业迈向高质量发展的关键节点，长富以其深厚的生态底蕴、执着的高标准践行与创新的品质提升姿态，向业界充分展示了区域龙头乳企的蓬勃生机与无限潜力。长富正以坚实的步伐，为谱写中国式现代化奶业新篇章，贡献着强劲远见的“福建力量”。
