《长富牛奶致订户朋友的一封信》 我们要奉献给家人一杯什么样的牛奶
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亲爱的订户朋友：
感谢您一直以来对长富巴氏鲜奶的信任与陪伴！
众所周知，牛奶被誉为“人类的保姆”，是营养全面的综合体，在常见的单一食物中，营养非常完善。牛奶几乎富含所有营养物质，如蛋白质、脂质、维生素和酶，以及钙、钾、磷等矿物质。不仅如此，牛奶中的营养元素易被人体吸收，且吸收率高。
更为重要的是，牛奶是接近母乳的近乎完美食物，拥有与母乳惊人相似的天然活性营养，其他食物不可替代。国家优质乳工程更是明确提出，天然活性营养是优质乳的核心标准，只有巴氏鲜奶才富含天然活性营养。
天然活性营养包括免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性钙β-乳球蛋白等500多种其他食物无法提供的生物活性物质，具有提高身体抵抗力，促进孩子身高、器官和智力发育等重要作用。如，活性免疫球蛋白有助于维持和促进机体免疫机能；乳铁蛋白具有抗病毒、调节机体免疫力等作用；活性钙是理想的钙来源，既易吸收，又能有效促进骨骼的发育；糖巨肽对大脑的发育具有重要作用等。
国家优质乳工程是国家农业农村部针对中国奶业实现绿色、健康可持续发展的专项国家民生工程，由国家奶业科技创新联盟负责实施，致力于向全社会提供富含活性营养的优质产品，并列入《国民营养计划》2021年重点工作（国卫办食品函[2021]278号）。
为保障消费者能喝到富含活性营养的优质奶，国家奶业科技创新联盟推出了国家优质乳工程（“优工联”）标识，通过标识的办法来推动优质乳工程的发展。
“优工联”标识是联盟企业产品达到优质乳标准并通过国家优质乳工程验收后方可使用的标志。
“优工联”标识寓意优质工匠精神，蕴含“优质奶产自本土奶”的科学理念，代表国产牛奶的高品质。联盟对使用标识的牛奶，开展飞行检查、定期抽检和复评审，建立了严格的制度。
标有“优工联”标识的牛奶，意味着其含有的免疫球蛋白、乳铁蛋白、β-乳球蛋白等天然活性营养更加丰富，是超越欧盟标准的好牛奶。
长富是全国首家全部巴氏鲜奶连续获得中国优质乳工程标准认证、全国首家获得国家优质乳工程（“优工联”）标识授权使用的企业。
我们在包装上标注“优工联”标识，希望让您和家人知道，选择长富巴氏鲜奶，能够喝到优质并含有更多天然活性营养的好牛奶。如果您想了解更多详情，只需微信扫描产品上的“优工联”标识二维码即可。
牛奶是民族伟大复兴的重要营养基础，奶业是造福子孙后代的功德事业，长富将初心不改，肩负使命，矢志不渝地为提供一杯富含天然活性营养的巴氏鲜奶继续努力。
每天，孩子都在成长，开学季来临，孩子营养要跟上，每天一杯巴氏鲜奶，增强体质，呵护孩子健康成长！
参考资料：
1。国家优质乳核心标准明确 推行天然活性营养巴氏鲜奶，闽南网，2017.8.22
2。国家优质乳核心标准明确 推行天然活性营养巴氏鲜奶，闽南网，2017.8.22
3。《农业农村部办公厅关于认定首批国家农业科技创新联盟的通知》（农办科[2019]35号）
4。详见《国家优质乳工程管理办法》
5。国家认可认证管理委员会，“A”级巴士杀菌乳。[M]北京：中国质检出版社，2015。
